你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于简单家常菜做法大全菜谱窍门，简单家常菜做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、辣酱炒豆

2、配料：豆角、红辣椒、大蒜、干辣椒、植物油、盐和糖。

(资料图片)

3、做法：每次煮豆子都要稍微谨慎一点，因为如果火候不够，豆子不仅会有豆腥味和僵硬感，还可能引起食物中毒。但是，如果油炸时间过长，豆子很容易变黄，影响外观。所以我特意把豆子都切了。

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5、红烧西兰花

6、配料：西兰花照烧酱

7、做法：西兰花富含维生素，热量低。是防癌、瘦身、增强免疫力的绝佳蔬菜。一般都是爆炒或者凉拌，口味有点单一。今天加了点照烧酱，又咸又甜，很好吃。

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9、蘑菇沙拉

10、配料：蘑菇洋葱、橄榄油、盐、海鲜酱油、香油。

11、简介：蘑菇含有大量微量元素，据说是仅次于灵芝的美容减肥蔬菜。据估计，最严重的火灾是由秋天干燥的天气引起的。吃得清淡些，这样蘑菇就凉了。

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13、五味干丝，回味悠长

14、材料：白豆腐干、笋丝、芥菜丝、肉丝、鸡丝、姜丝、香菜丝、香油、酱油、盐、糖。

15、做法：烫过的干丝在嘴里很软，但很难咀嚼。再加上鸡丝、肉丝、姜丝、笋丝、榨菜丝、香菜丝，看起来很美。吃的时候把各种丝混合在一起，浇汁。味道清新淡雅，绵软爽口。

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17、香辣竹芹

18、配料：腐竹本地芹菜辣妞湖南辣酱老干妈油盐鸡精酱油

19、简介：我经常吃香锅里的腐竹和芹菜的组合。第一次搬到自己的桌子上，很辣。

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22、烤花椰菜配大蒜和奶酪

23、配料：花椰菜、橄榄油、大蒜粉、牛至干和盐奶酪粉。

24、导读：古代西方人称赞菜花是“神赐良药”，是“穷人的医生”。花椰菜含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、A等。其中Vc含量特别高，是健康饮食的首选。

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26、酸辣蔬菜炒饭

27、配料：米饭、辣椒酱、鱼露、胡萝卜和青椒

28、简介：这是一本首次在好豆上发表的食谱。剩饭最常见的做法是炒饭。记得小时候一盘金灿灿的蛋炒饭就已经很好吃了，如果能吃到，一定是得了奖励。

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30、素菜配菜也很好吃——炒三丝菜。

31、配料：金针菇、胡萝卜、青椒、油、盐

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33、素食享受——小炒素面

34、食材：面饼韭菜胡萝卜油盐葱蚝油凉白开鸡精

35、简介：素食，不是清汤寡水，材料组合好了，绝对是美味。我不喜欢那些叫着荤菜的名字的素菜，挂羊头卖狗肉，有人觉得很巧妙，我却不觉得，至少觉得玷污了素这个字。

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37、清鲜享瘦又防感冒的炝炒圆白

38、食材：圆白菜花椒干辣椒盐

39、简介：圆白菜，含有丰富的VA,VC,VE,钾钠镁铁也不少，而且在蔬菜抗癌榜上排进前五，是很常见的健康蔬菜。春天来了，乍暖还寒，烧到微辣的炝炒圆白菜，好吃又健康。

以上就是简单家常菜做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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