湖北日报客户端讯(通讯员 向海蓉)一头连着农民增收,一头连着市场供给,原生态散养的双莲鸡经过数道程序加工成为火锅预制菜,搭建起从养殖到市场的桥梁,为推进乡村振兴,实现农村一二三产业融合发展,打开了新的空间。
来到养殖大户袁建华的养殖基地,只见一大片郁郁葱葱的山林里,成群结队的鸡群或飞到树干上,或相互追逐,或撒欢觅食,个个精神抖擞。
(资料图片仅供参考)
袁建华告诉记者,之前没有这么大的规模,一直以来都是零打碎敲,自去年加入熊氏家禽养殖合作社后,他才放开手脚地扩大养殖规模,养了几千只鸡。
养殖户袁建华说:“养了有快半年了,已经有6000多只,预计我们下半年还要继续养,要养10000多只。”
袁建华所养的鸡属于双莲鸡,是国家地理标志产品,从鸡苗出壳到育雏再到林下养殖全过程可追溯,林下散养饲喂8个月以上,采食的是玉米、谷糠、小虫子,喝的是山泉水,有严格的免疫程序。
靠着在山林里养鸡,袁建华走上了致富路,目前主要为当阳市山洼洼食品有限公司供货,根本不用愁销路。
据了解,袁建华供货的当阳市山洼洼食品有限公司成立于2022年7月,总投资5000万元,是一家集双莲鸡养殖、加工、冷链销售为一体的双莲鸡加工全产业链企业。其成立的熊氏家禽养殖合作社已笼络10家养殖大户,100户散养户,养殖2万多只双莲鸡。
走进山洼洼食品有限公司生产车间,记者看到工人们正在将一只只刚杀好的双莲鸡洗净剁块儿,现场烹制程序要求非常严格,从焯水、配料、爆炒、烹煮、包装、冷冻……每一个步骤都精益求精,一丝不苟。烹制中,公司董事长熊江山全程参与,严把每一道双莲鸡火锅预制菜的质量关。
熊江山说:“双莲鸡主要是肉质鲜美、劲道,我们在烹调的过程中主要的调料就是姜、大葱、鲜花椒和青椒,再就是最后在里面放一点点鸡精。”
公司每天出产500个火锅,全部都是熟食,冷冻保存。公司目前尚处于起步阶段,熊江山还计划着进一步扩大规模,将合作社的养殖规模扩大到5万只。预计满产后,可年产20万个双莲鸡火锅,年产值3000万元。
熊江山说:“我们做双莲鸡主要是想带动周边老百姓跟着一起发家致富,这也是我的初衷,想让城里的消费者能以比较实惠的价格吃到正宗的土鸡。”
双莲鸡作为我市具有代表性的农产品品牌,已经成为我市富民增收的朝阳产业。近年来,我市致力于把发展特色富民产业作为农业增效、农民增收的着力点,深入挖掘畜牧产业优势,不断强招引、育龙头、树品牌,双莲鸡产业发展有序推进,100万羽双莲鸡养殖基地正加紧建设。2023年将牵头民丰农业、福美园、山洼洼食品、三里园等公司成立双莲鸡产业化联合体项目。正在洽谈的年加工2000万羽的欲邦集团即将落地,预计在“十四五”末实现年养殖、屠宰、加工、销售2000万元产值的双莲鸡,真正实现双莲鸡种质资源保护价值大跨越提升。
标签:
当阳双莲鸡产业:从“菜篮子”端上“菜盘子”---湖北日报客户端讯(通讯员向海蓉)一头连着农民增收,一...
《速度与激情10》口碑扑街,IMDB评分只有5 6,光头还想再拍两部,总票房,犯罪片,恐怖片,动作片,动作电影,速
2023山西特岗教师招聘职位表于报名系统查看,共招聘2520人,报名时间:6月1日9:00—6月5日18:00。山西特岗
一年一度的业内常规比赛,今年却吸引了市内外300多人预约现场观摩,还有8000多人同时在线观看网络视频直播
“非常感谢江山路办事处为我们解决办公场所问题,真是想不到,我们最近一直头疼的问题,在政府部门的帮...
据人民日报报导,作为数字孪生技术在城市发展中的应用,数字孪生城市是智慧城市建设的新形态,它为城市管理
1、保险小编帮您解答,更多疑问可在线答疑。2、楼主如果汽车修理费计入了管理费用科目,收到保险公司退回保
2023年5月16日邦彦技术融资净买入227 51万元,融资余额2842 32万元
每年到了这个时候,各个学校也会陆续公布暑假安排,今年也不例外,不少地区也是陆续公布了放假时间,下面给
1、2003年4 1日跳楼自杀的最后一部电影拍出抑郁症张国荣的死虽然无人可以解释,但他生命最后阶段患上了抑郁
原子特卖:新家巨无霸同捆包丨被摧毁的营地同捆包丨阴影至尊同捆包丨草坪同捆包丨卡姆登乐园巨无霸包丨邪徒
今日总结,今日文章思路3胜一负。早间视频思路明确,今天分水岭依然看2022压制,但早间反抽连续承压2018-19
今天来聊聊关于知之者不如好之者,知之者不如好之者好之者不如乐之者的文章,现在就为大家来简单介绍下知之
北京日报客户端|记者袁璐云服务正在经历新变局。5月16日,腾讯云宣布对多款核心云产品降价,部分产品线最高
乌克兰反腐败特别检察官办公室的一名检察官称,该国最高法院院长已因涉嫌受贿被捕,涉案金额达约270万美元。
1、这是Word“插入模式”与“改写模式”的问题正常情况下是“插入模式”而你出现这种情况。2、则是“改...
另外开个脑洞,假设一拳秒了悟空,悟空在界王那里开始修炼,然后靠龙珠复活,然后一拳打残悟空,悟空靠仙豆
为了更清楚地表明这一点,大摩下图比较了1885年后电力革命、2007年后互联网革命和2022年后的人工智能革命的
富途控股、老虎证券分别宣布在中国境内应用市场中对应下架富途牛牛、老虎国际App,二者股价盘前跳水
1、作者:白居易出自唐代白居易的《琵琶行 琵琶引》元和十年,予左迁九江郡司马。2、明年秋,送客湓浦口,
X 关闭
X 关闭