(资料图)

1、准备牛肉一块，牛奶150克，奶油90克，鸡蛋2个，面粉适量。

2、将牛奶、奶油、鸡蛋、面粉放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油，揉出手套膜。

3、发酵2小时左右，揉匀排气；分成大小相等的小剂量，揉成圆形。

4、放在烤盘上进行二次发酵，刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱180度烤15分钟。

5、铺上生菜，用黑胡椒和盐腌制炒熟牛排，放在切好的面包上；挤压沙拉酱。

以上就是【牛肉汉堡的制作方法，怎么做牛肉汉堡好吃】相关内容。

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